Cueca virada


cueca virada

Cueca virada é muito fácil de fazer e fica uma delicia, leva poucos ingredientes. Faça agora mesmo e sirva com café quentinho.

Cueca virada

Ingredientes

250 ml de leite
4 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
8 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
1 colher (sopa) de pinga ou álcool
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até dar ponto
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes líquidos. Acrescente o pó royal e a farinha de trigo
Amasse bem, até ficar uma massa que não grude nas mãos
Deixe descansar por 2 h
Com um rolo, estenda a massa sobre a mesa. Faça em formato de cueca virada
Corte – as em pedaços com tamanho de 7×2 cm
Faça um corte no meio da massa. Pegue uma ponta e passe por dentro do corte
Frite em óleo quente e em fogo baixo
Escorra e passe no açúcar e canela