Pé de moleque com chocolate


Pé de moleque com chocolate

Pé de moleque com chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 tablete de chocolate meio amargo (180gr)
1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele sem sal moído grosseiramente

Modo de Preparo

Leve ao fogo baixo o leite condensado, o açúcar, a margarina e o chocolate. Mexa até desprender do fundo da panela, cerca de 10 minutos. Tire do fogo e acrescente o amendoim misturando bem. Despeje em um mármore ou uma assadeira untada com margarina sem sal. Espalhe para deixar na espessura desejada. Espere esfriar e corte em quadradinhos do tamanho desejado.